Ananaslı Pelte

31 Aralık günü "Yemekteyiz" programında Muammer Ketenci'nin yaptığı çok hafif ve kolay bir tatlı. Özellikle ağır yemeklerin üzerine iyi gider.

MALZEMELER:

1 adet konserve ananas ve konservedeki ananasın suyu

2 adet kivi

2 su bardağı portakal suyu

2 yemek kaşığı buğday nişastası

5 yemek kaşığı tozşeker

YAPILIŞI:

Ananasları borcama dizin. Üzerlerine kivileri halka halka kesip dizin. Bir tencereye konservenin içindeki ananas suyunu, portakal suyunu (ben o an portakal suyu olmadığı için ananas-portakal meyve suyu koydum), nişastayı ve tozşekeri koyun. Orta ateşte karıştırarak pişirin. Daha sonra karışımı, hazırladığınız ananas ve kivilerin üzerine dökün. Buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapın.

Afiyet şeker olsun..