Halleyli Pasta ve Hayat..

4,5 ay olmuş.. Bloğumu güncellemeyeli, tarif paylaşmayalı, yazmayalı, blogları gezmeyeli neredeyse 5 ay olmuş.. Özlediğinizi biliyorum beni. Çünkü ben de sizleri özledim. 

O kadar çok şey anlatmak istiyorumki sizlere.. O kadar çok şey değiştiki hayatımda.. Bu postta değil ama bundan sonrakilerde tüm detaylarıyla hepsini tek tek anlatmak istiyorum.. 

Blogda olmadığım süre içerisinde 2 önemli şey oldu hayatımda. Geçiştirir gibi söylemek değil niyetim ama bloğa dönüş yapmak için bir yerden başlamam lazımdı. 

                                             ♥

Birincisi Buket'i kaybettik. Canım dostumu, 18 yıllık kardeşimi kaybettim. Onun için yazdığım postu yoğun bakımdan çıkınca okumuş, hastalığı boyunca dua eden herkese çok teşekkür etmişti. Ve ağlayarak mesaj yollamıştı bana. "Bu kadar çok kişi benim için dua ediyorsa mutlaka iyileşeceğim" diye.

Olmadı.. Allah onu daha çok sevmiş olmalıki babasıyla aynı gün yanına aldı. Rahmetli ablası ile babasının cennette Buketimi karşıladıklarından eminim.

                                             ♥

İkincisi, evlendim.. İnanın "evlendim" deyip iki nokta koyduktan sonra uzunca bir süre düşündüm devamında ne yazmalıyım diye. Sevdiğim adamla evlendim ve şükür Allahıma çok mutluyum ancak ne yazmalıyım inanın bilmiyorum..

Hayat o kadar garipki, acı ve mutluluk bir arada. En basit örneği de bu olmalı. Hüzün mü daha ağır basıyor yoksa mutluluk mu belli değil.

Halleyli pasta ile geri dönüş yapmak belki de bir tesadüf. Halley, güneş sistemindeki kuyruklu yıldızı yani Buketimi, pastanın tadı da yeni ve tatlı hayatımı temsil etsin. Evimize ilk gelen misafirlerimize yaptığım, tahmini hazırlama süresi 10 dakikayı geçmeyen bu süperman tarzı pasta, bundan sonra anlatacaklarım için de bir girizgah olsun.. 

MALZEMELER:

1 paket 10'lu halley

1 paket orman meyveli krem şanti

1 su bardağı süt

3 şeftali (İstediğiniz başka meyveler de olabilir)

1 çay bardağı damla çikolata

1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz

Üzeri İçin:

1 paket çikolata sosu

YAPILIŞI:

• Halleyleri elinizle parçalayın. (her bir halleyi 5-6 parçaya) 
• 1 su bardağı sütü krem şanti ile iyice çırpın. 
• Böldüğünüz halleylerin içine krem şantiyi katın. 
• Şeftalilerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
• Şeftalileri ve diğer malzemeleri de koyup karıştırın. 
• Slikon kek kalıbına ya da streç film kapladığınız bir kaba dökün.
• Birkaç saat derin dondurucuda beklettikten sonra ters çevirip çikolata sosu ile servis yapın.

Afiyet şeker olsun.. Hayırlı ramazanlar olsun..