19 Kasım 2011 Cumartesi

Fincan Keki


Bu sevimli kekleri ilk kez dokuzuncubulut'ta gördüm. Daha önce duymamıştım bile. Acayip sevimli oluyorlar pişince. Minik sufleler gibi. Tencerede pişmesi de ayrı bir güzellik. İstediğiniz kek tarifi ile yapabilirsiniz. Ben dokuzuncubulut'un tarifiyle yaptım. Kakaolu, damla çikolatalı ve cevizli. Hazırlaması kolay, yemesi zevkli.
Keklerin sadece fincanın içindeki hallerini fotoğraflayabildim. Hangi ara bittiler anlamadım bile :))

MALZEMELER:
(Bu malzemelerle 14 fincan çıkıyor)
1 su bardağı + 1 yemek kaşığı un
2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 limon kabuğu rendesi

İSTENİRSE:
1 çorba kaşığı kakao
Damla çikolata
Dövülmüş ceviz

HAZIRLANIŞI:
Şeker ve yumurtaları iyice çırpın. Daha sonra limon kabuğunu, vanilyayı ve yağı koyun. Unu, kabartma tozunu ve sütü de ekleyin. Boza kıvamına gelen kek hamurunu üçe bölüp bir kısmına ceviz, bir kısmına kakao, bir kısmına da damla çikolata ekleyin.

Fincanları margarinle yağlayın. Kek hamurlarını fincanların yarısına kadar dökün. Geniş bir tencereye fincanların yarısına gelecek kadar kaynamış su koyun. İçine fincanlarınızı dizin. Tencerenin kapağını kapatıp 25 dakika kadar kısık ateşte pişirin. (Tencerenin kapağı cam olursa kabarıp kabarmadığını daha kolay görürsünüz. Kürdan testi ile de pişip pişmediğini anlayabilirsiniz.)




Pişen kekleri biraz soğuduktan sonra fincanlarından çıkarıp servis yapabilirsiniz.



Afiyet şeker olsun...

23 yorum:

  1. Bende notumu almışdım canım henüz denemeye fırsatım olmadı. Harika görünüyor çok beğendim eline sağlık canım..
    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  2. Vay
    senin kekler çoşmuş fincandan neredeyse taşacakmış ellerine sağlık çok güzel kabarmışlsr.......

    YanıtlaSil
  3. canımsın sen benim sevgili arkadaşım.
    öyle haklısın ki,insan ancak sevdiği insana sitem eder.inan ev iş bebek üçgeninden fırat kalmıyor be gülüm.yoksa eskisi gibi olsam gelmemi sana.etmemmi eskisi gibi bol muhabbet.inan hiç kimseye gidip yorum yazamıyorum.onlar da kusuruma bakmazlar inşallah.ama fırsat buldukça gezip ziyaret etmem geretktiğini biliyorum canım.miniğim azıcık daha rahat bir çocuk olursa inşallah bana da zaman kalır o zaman.çok öpüyorum seni.sevgiler canım

    YanıtlaSil
  4. bu arada kekin hakkını vermişsin canım.ellerine sağlık.sevgiler

    YanıtlaSil
  5. Feray ve Yıldız beğenmenize sevindim. Bikaçı fırladı fincandan :)

    Minticim mazeretin yüzünden affedildin.

    YanıtlaSil
  6. maşallah canım kabarmaktan taşmışlar kekler.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  7. İste bu kadar basit ve kolay. :)
    Afiyet olsun
    Çok sevgiler

    YanıtlaSil
  8. bi ben denemedim şu kekleri yahuuu :) bu son olsun, bundan sonra yapacak olan kişi benimmm :) ellerine sağlık süper kabarmışlar.

    Kahve Dükkanı'ndan sevgiler...

    YanıtlaSil
  9. aaa ilk kez görüyorum ben bunları ne kadar ilginç:)) denemek istiyorum ellerine sağlık canım çok nefis görünüyorlar:)

    YanıtlaSil
  10. bu arada Ankaranın neresinde oturuyorsun bende Ankaradayım:))bloguma beklerim:)))

    YanıtlaSil
  11. Hayret bu keklerden ben hiç yapmadım. Tencerede dizi dizi pek şirin duruyorlarmış, elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  12. Keklerin çok sevimliler harika olmuşlar ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  13. Sevda; kabaranların bazıları tencerenin kapağına yapıştı.

    Bir Dut Masalı; çok basitmiş harbiden.

    Leyla; bi ben kalmıştım heralde yapmayan, bi de sen. Sen de denedin mi tam olucaz.

    Şirince tatlar; ben de ilk kez gördüm ve görürgörmez yaptım. Bu arada Ankara'da Demetevler'de oturuyorum.

    Aylin; tencerede durdukları gibi durmadılar. Pek bi kabardılar :)

    Handan; teşekkür ederim arkadaşım.

    YanıtlaSil
  14. Gerçekten de çok sevimli duruyorlar. Ellerinize sağlık. Sizin de geçmiş bayramınız kutlu olsun. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  15. Aklımda bu fincan kekleri ama henüz deneyemedim bende..
    ne güzel kabarmışlar öyle..:))
    Ellerine sağlık canım..
    İyi haftalar.

    YanıtlaSil
  16. Ellerine sağlık ben de sürekli bloglarda gördüğü bu keki daha deneyemedim ama yoğunluk bitsin ilk fırsatta deneyeceğim.

    Sevgiler,
    Evren

    YanıtlaSil
  17. merhaba, güzel yorumlarınızı okudum teşekkürler.... sizi takibe aldım...aynı şehirdeymişiz belki bir gün tanışırız ....sevgiler

    YanıtlaSil
  18. Beyaz Hanımeli, Hayat Cafe, Evren çok teşekkür ederim. Beğenmenize sevindim.

    Akdeniz Kızı; sizinle tanışmak beni çok mutlu eder.

    YanıtlaSil
  19. Merhabalar arkadaşım. Yorumunu aldım ama bu aralar o kadar yoğunum ki ancak vakit bulabildim. Kekleri deneyip beğendiğine çok memnun oldum. Senin de ellerine sağlık olsun.
    Sevgiler:))

    YanıtlaSil
  20. Sevgili Aslı, fincan kekleri sayende öğrendim. Beğenmene de ayrıca sevindim.

    YanıtlaSil
  21. teşekkürler tarifleriniz ve paylaşımlarınız için..çok şirin görünüyorlar, deneyeceğim hemen!

    YanıtlaSil
  22. Denenilesi bir tarif çok hoşuma gitti ellerine sağlık canım ;)

    YanıtlaSil
  23. Özge ve mutfakteyze çok teşekkür ederim.

    YanıtlaSil

Değerli yorumlarınız için çok teşekkür ederim.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...