7 Mart 2014 Cuma

Tuzlu Pastane Kurabiyesi ve Küsen Bloglar


Blog küser mi demeyin, küsermiş. Bir süre yazmaya gör, başka bloglardan azıcık elini eteğini çekmeye gör hem takipçilerin seni unutur, hem gelen yorumların azalır, hem de senin yazacak bir dünya şeyin varken, sen nutku tutulmuş blog yazarına dönüşürmüşsün.

Bakıyorum da bloglarda genel bir durgunluk mu var nedir, eski coşku, sık paylaşımlar, yorumlar azaldı sanki. Yayınlanmayı bekleyen o kadar çok tarifim olmasına rağmen ben bile, son zamanlarda bu rehavete kapılmış gidiyorum. Benim de okumayı ihmal ettiğim bloglar var itiraf ediyorum. Belki eskisi kadar zaman ayıramıyorum ama aranmasa da unutulmayan dostlar vardır ya, onlar misali hep aklımdalar..

Ne olursa olsun her uzun ayrı kalıştan sonra bloğumu özlüyorum. Birşeyler paylaşmayı, anlatmayı, gelen yorumları, blogları okuyarak kafa dağıtmayı özlüyorum. Yazdıkça yazasım geliyor, yazmadıkça da durasım. Bu kadar durgunluk yeterli deyip teeee aylar önce yaptığım bu tuzlu kurabiye tarifi ile silkeliyorum kendimi.

Bu tuzlu kurabiyelerin en sevdiğim tarafı yerken ağızda kıyır kıyır dağılması ve saklama kabında aynı tazeliğini koruyarak 15 günden fazla dayanması. 

MALZEMELER:
1 kahve fincanı zeytinyağı
200 gr oda ısısında margarin
1 adet yumurta
1 kahve fincanı ılık su
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı mahlep
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un (hamur kulak memesi yumuşaklığında olacak)

Üzeri İçin: 
Susam, Çörek otu


YAPILIŞI: 
  • Bir kabın içerisinde yumurtanın beyazı hariç tüm malzemeleri koyup iyice yoğurun. 
  • Hamuru 10 dakika dinlendirdikten sonra hamuru ikiye bölün. 
  • Bir yarısını merdane ile açıp kurabiye kalıpları ile kesin. 
  • Diğer yarısından ceviz büyüklüğünde parçalar alıp kalem şeklinde yuvarlayıp uçlarını birleştirin. 
  • Bir tabağın içerisine yumurta akını, başka bir tabağın içine de susam ya da çörek otunu koyun. 
  • Hazırladığınız kurabiyeleri önce yumurta akına daha sonra da susama bulayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisinin üzerine yerleştirin.
  • Önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
Afiyet şeker olsun..

28 yorum:

  1. Bugün oturdum blogumdaki eski yorumları okudum. O kadar güzel şeyler yazılmış, o kadar güzel insanlar yazmış ki!! Çok özlemişim hakikaten. Şimdi bende vaktim oldukça yorum yapmaya çalışacağım bloglara. Evet dediğin gibi küsüyor bloglar maalesef.
    Kurabiyeler de nefis görünüyor ayrıca. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  2. Yemekçinin Mekanı; ben de bazen eski postlarımı, yorumları okuyorum. Bloglardaki dostlar çok tatlı. Ben de fırsat buldukça yorumlamak istiyorum. Teşekkür ederim beğenin için.

    YanıtlaSil
  3. Eskiden daha bir hatirnaz bloglardik sanki herseneki ben buldum etkinligini yapsamda harekensekmi acaba... kurabiye diyette olan biri icin dehset verici sekilde istah acici... sevgiler...

    YanıtlaSil
  4. küsmeyelim kuzum küsmeyelim hiç :)
    blogları ufaktan hareketlendirmeye başladık gibi #yorumlarbloğa :)

    YanıtlaSil
  5. hay o guzel agzina saglik.dosdogru bir tespit neslim

    YanıtlaSil
  6. Küsmek değilde ,bende enerji kaybı oldu.Eskiden haftada 5 tarif verirken,indi 1-2 ye.O zaman hemen enerjimizi topluyoruz ve yazmaya başlıyoruz. Pastane kurabiyelerini seviyoruz ama tabii ki evde yapılanları,tıpkı sizin ki gibi.Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  7. Hayattan Azıcık; yapın bence. Nerde hareket orda bereket demişler. Teşekkür ederim :)

    YanıtlaSil
  8. Denizcan; biz küsmeyelim de bloglar bize küsüyor :) hadi hareketlenelim bakalım..

    YanıtlaSil
  9. Mavii; yalnız değilim demekki :)

    YanıtlaSil
  10. Ihlamurcum; bende de benzer durum var sanırım. Geçer ama :) kesinlikle herşeyin evde yapılanı daha güzel..

    YanıtlaSil
  11. canım benimmm biliyorsun bende tasındığımdan beri Antalyaya hiç yayınlamamıştım yeni yazı...en son blogcu arkadaşlarım gelince onlarında desteği ile tekrar başladım kendime söz verim haftada 2 saat ayırıcam mutlaka burdaki dostluk başka..çünkü...surda yarım saatte ne tariflker gördüm bunu nerde bulcaz başka...birde facebook ve instagram varya orda birbirimizi görünce yaptıklarımızı görünce aslında bloglar bu yüzden biraz unutuldu...ama merak etme kimse küsmez ben 9 ay ara verince yine bir selamımla herkes geldi...Bebek ne zaman geliyor...sen nasılsın senin bu ara ara vermen normal...Bu arada bu kurabiylerden bende de var yine fotğraf çekemeden bitecek diye korkuyorum bugün çekmeli eline sağlık...sevgiler

    YanıtlaSil
  12. Canım ellerine sağlık bayılırım bu nefis tuzlulara,sevgiler...

    YanıtlaSil
  13. Canim cok guzel olmus bunlar.ayrica blogunyzu cok begendim.tajibe aldim bende beklerim.

    YanıtlaSil
  14. Pozitif Pembe; canım bazen istemeden de olsa ara vermek zorunda kalıyoruz ama dediğin gibi facebook, instagram blogların pabucunu azıcık dama attı. Bebeğin gelmesine az kaldı inşallah. Ben iyiyim canım. Çok öpüyorum seni..

    YanıtlaSil
  15. Derya Sezgin; teşekkürler benden de sevgiler, selamlar..

    YanıtlaSil
  16. Rana Sultan; çok teşekkür ederim, gelirim.

    YanıtlaSil
  17. Neslimmm demeki bloglarda kusermis huh:))) eh napalim kussunler bakalim dimi..bak bende seni zyaret edememisim ancak gelebildim..kurabiyekerde gozum kaldi inanki:)) sarildim optum..

    YanıtlaSil
  18. Kesinlikle katılıyorum Neslim herkeste bir enerji azalması var ve bloglar küsüyor maalesef.
    Bak ne kadar ara verdim bende ama sonuçta yeniden dönüyoruz.
    Şu ara bebek gelmiş olabilirmi acaba? merak ediyorum iyisini dimi?
    Öpüyorum çok.

    YanıtlaSil
  19. Emel Ablacım; küsüyorlar valla. Ben de ne zamandır sana uğrayamıyorum küsmemiştir umarım :) Ben de seni çok öpüyorum..

    YanıtlaSil
  20. Aslım; ya eskiden daha bir bağlıydık bloglara. Hem daha sık paylaşımda bulunurduk hem de daha çok ziyaret ederdik. Neyse geçici bir durumdur bence. Olur arada :) Bebek henüz gelmedi. Ben iyiyim canım.. Kocaman öptüm..

    YanıtlaSil
  21. ELLERİNİZE SAĞLIK HEPSİ MUHTEŞEM OLMUŞ...

    FİKİR OLSUN DİYE
    http://ecaynetmodelleri.blogspot.com.tr/

    http://ecaysihirliellerim.blogspot.com.tr/
    BENDE YENİKATILDIM ARANIZA...ZİYARETİME BEKLERİM SEVGİLERLE

    YanıtlaSil
  22. Tarifleriniz ile ilgili sizinle görüşmek istiyorum. Lütfen iletişime geçer misiniz?



    İletişim mail : afiyetleeditor@gmail.com

    YanıtlaSil
  23. ne güzel tarifler, ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  24. ecaysihirliellerİM; teşekkür ederim. Hoş geldiniz.. Gelirim tabi :)

    YanıtlaSil
  25. kocaeli temizlik şirketleri; teşekkürler..

    YanıtlaSil
  26. afiyetleeditor; ilginize teşekkür ederim.

    YanıtlaSil
  27. Emel Sevren Pınar; teşekkür ederim beğenmenize sevindim :)

    YanıtlaSil

Değerli yorumlarınız için çok teşekkür ederim.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...