Paçanga Böreği

MALZEMELER: (12 adet için)
3 adet yufka
150 gr. pastırma
12 dilim kaşar peyniri (her börek için için 1 adet)
2-3 adet domates
2 adet sivri biber
1 çay bardağı sıvıyağ
3 /4 çay bardağı su
1 yumurta sarısı
çörek otu