Yaşadığınız yerde mevsim ne ya da bulunduğunuz yerde kışı nasıl yaşıyorsunuz bilemiyorum ama Ankara kışa zıpkın gibi giriverdi. Önce lapa lapa kar, ardından seyirlik kış manzaraları, sonrasında da buz ve ayaz. Hep derim yaz çocuğuyum ben. Sıcak havaları severim diye. Ama insanın içinde içini ısıtan bir sebebi varsa kış da güzelmiş, kar da, ayaz da..
Bu pasta, bir kaç ay önce hepi topu dört saatte mutfaktan hiç çıkmadan yapılmış, her malzeme hakkını sonuna kadar vermiş, yormuş ama değmiş bir pastadır.