Çikolatalı Muslu Tart

Takip edenlerim bilir.  Bana ait tariflerim iki elin parmaklarını geçmez. Öyle mutfakta harikalar yaratan, üç beş malzeme ile sofra donatabilen biri değilim. Çoğu tarifimi yemek bloglarından görüp yaparım, tarzıma yakın gördüğüm hatta gönül bağı kurduğum blogların tariflerini kendime daha yakın bulurum. Beğenip de uyguladıklarım kendime özgü olur amma mutlaka ve mutlaka kaynak gösteririm. Olur da bir gün kuru fasulye yaparsam, bu da kendime idol gördüğüm kişilerin tariflerinden çıkacaktır. 

Portakallı ve Limonlu Tart

2000 yılında Afyon'da öğrenciyken, orduevinde kaldığım dönemlerde çok tatlı bi çiftle, Ahmet Abi ve eşi Elif Abla ile tanışmıştım. Yeni evli bi çiftlerdi. Ahmet Abi F-16 pilotuydu. Afyon'a uçuş eğitimi için gelmişti. Eğitim bitene kadar orduevinde kalmışlardı. Bi yerde bizim misafirlerimiz olmuşlardı. Çünkü o sıralarda orduevinde öğrencilerden başka çok fazla kalan yoktu. Akşamları orduevinin lobisinde oturup hep beraber sohbet ederdik. Kısa bi süre kaldılar ama güzel bi dostluğumuz oldu. Eğitim bitip dönerlerken çok üzülmüştük. Kızlarla ağlamıştık bile...

O zamandan sonra bayramlarda, özel günlerde telefonla görüşmek dışında hiç karşılaşamamıştık onlarla. Hep farklı şehirlerde olmuştuk çünkü. Sonunda Ahmet Abilerin tayini Ankara'ya çıktı. Ne zamandır davet ediyorlardı, sonunda bu geçtiğimiz haftasonu canım dostum Emre ile birlikte evlerine gittik.